高端冰箱如何才能做到行业引领?卡萨帝冰箱的答案是:更懂用户需求。当产品本身已经做到极致,卡萨帝冰箱在行业之外另辟蹊径,发明出更懂得用户的新一代高端冰箱。
在此过程中,卡萨帝冰箱做对了什么?11月7日,“致境生活C位”卡萨帝冰箱新品发布会举行,“卡萨帝产品内容官”罗振宇通过对两款新品的迭代历程分析了其中逻辑。从卡萨帝冰箱·C &氮氧智控系列的MSA®氮氧智控保鲜科技到原创平嵌冰箱·致境系列的原创平嵌美学,卡萨帝冰箱每一步创新都跳出家电本身的视角做出改变,重新定义了行业发展新路径。
太平洋邮轮里发现新科技,颠覆百年保鲜格局
外人眼中的卡萨帝冰箱,是行业高端引领的代表。却很少有人知道,卡萨帝冰箱是如何通过每一步颠覆之路实现行业引领的。
1876年,卡尔·冯·林德发明了第一台电冰箱。百年发展以来,保鲜的核心方式就是“低温储鲜”。随着家庭中高端食材越来越多,用户逐渐意识到,许多食材即使在低温保鲜的条件下,也容易失去水分和营养。于是,不少冰箱品牌为了延长食材储存时间,相继迭代出“零度保鲜”“干湿分储”等保鲜科技。遗憾的是,尽管保鲜概念层出不穷,却始终没有跳脱出“控温”这一固定思维,食材营养流失的状况未得到本质改善。正如发布会上罗振宇所说,上一代的技术专家会创造一种路径,而这种路径锁死了我们对于保鲜技术的想象力。
而率先跳出这一路径的卡萨帝冰箱发现了,食材营养流失的关键在于,有氧环境下细胞一直在进行呼吸作用,因此会消耗自身养分。所以存久了的食材不只有表面变化,实际上还有深层次的营养流失。“只要你肯换角度,世界总会给你惊喜。”正如罗振宇所说的,卡萨帝冰箱研发设计师改变了思路,将视角聚焦于太平洋邮轮里的储鲜科技——“气调保鲜”技术。
在航行于全球各地的皇家轮船上,海员们通过“气调保鲜”技术来保持车厘子等果蔬的新鲜状态。在了解到海军护航编队和潜艇部队同样采用了这一技术后,卡萨帝冰箱研发设计师首次提出将该技术用于冰箱。于是,在此后的10年时间里,卡萨帝冰箱的85人团队经过近3000种尝试,最终将“降氧技术”应用在冰箱食材保鲜上,MSA控氧保鲜科技应运而生。至此,冰箱保鲜技术迈上新台阶,行业技术边界也进一步拓宽。2024年,卡萨帝冰箱将这一科技再次迭代升级,推出了MSA®氮氧智控保鲜科技,并应用于最新发布的卡萨帝冰箱·C &氮氧智控系列。
“当大多数人在老办法里艰难爬行的时候,总有人在新思路上一骑绝尘。”发布会现场,罗振宇说的“新思路”就是氮氧智控。MSA®氮氧智控保鲜科技通过降低氧气浓度、提升氮气浓度,有效抑制食材呼吸、防止营养破坏,打造7天营养如初的保鲜效果。实验显示,在卡萨帝冰箱·C&氮氧智控系列中存储的果蔬,VC、花青素、叶酸7天留存率超过99%。同时,C&氮氧智控系列结合了用户的使用习惯,能通过主动调节、全天巡航、智慧节能3大智控模式守护食材营养。
“领袖与跟风者的区别就在于创新。”乔布斯这句名言无论在任何行业都适用。卡萨帝冰箱跳出控温视角,通过放眼世界领域寻找到下一个颠覆性科技,也正式改变了百年冰箱保鲜格局。目前,MSA®氮氧智控保鲜科技已经获得全球首个德国VDE的8倍保鲜认证,更获得日内瓦国际发明展金奖,以及象征国家最高科技荣誉的国家科学技术进步奖,这也是该奖项设立40年来唯一一个获奖的冰箱保鲜技术。
国际橱柜中发现新逻辑,定义行业“真平嵌”
用独一无二的视角看世界,卡萨帝冰箱总能找到更新颖的创新角度。随着用户对家居一体化的需求越来越强烈,冰箱能“嵌入”成了很多家庭选购时的基本标准。但实际上,冰箱能“嵌入”却难“融入”,很多产品嵌入橱柜后会非常突兀,造成空间割裂感。对此,卡萨帝冰箱以家居的思维来设计家电,最终发明出原创平嵌科技,让家居、家电实现跨界融合,以“真平嵌”引导行业的全新发展。
然而,以“家居思维设计家电”说起来容易,做起来难。罗振宇在了解原创平嵌科技的诞生之旅后,也感慨:“跨界是一件很难的事,它是两套工业体系的融合。”正如家居和家电这两套体系,在世界工业体系百年的发展历程中,这两个领域都站在祖先的肩膀上形成了自身的发展逻辑。想要轻易改变这一逻辑,谈何容易。而卡萨帝冰箱主导的这次“跨界”,正是家居和家电的第一次碰撞。
也正是这次碰撞,让我们第一次看到什么叫“真平嵌”。就拿卡萨帝原创平嵌冰箱·致境系列来说,通过研究国际上欧美日澳的橱柜设计标准,卡萨帝冰箱研发设计师发现,深度、宽度、踢脚等尺寸是冰箱融合橱柜的关键一环。于是,在之后的5年间,他们不断优化尺寸,以匹配国际标准橱柜宽度,让柜电等宽,实现纯平无缝;更经过百万次VSA仿真模拟分析,打造594mm黄金深度,与橱柜“面面齐平”。还实现了与橱柜踢脚线“线线相通”的追线设计,让整个厨居空间更具融合美感。同时,专业离心变轨铰链技术更方便拿取食材。原创底置制冷系统将空间利用最大化,打造兼具实用性和美观性的双重体验。
卡萨帝冰箱创新的每一步,都是在引领高端厨居生活的变革。因此,其成为高端用户首选的同时,也屡获行业肯定。今年年初,卡萨帝冰箱就牵头制定了全球首个原创《平嵌电冰箱》标准,填补了行业标准空白,也为用户选购平嵌冰箱提供指导性参考。
无论是对保鲜科技的颠覆、还是对原创平嵌美学的探索,卡萨帝冰箱都在创新的路上步履不停,用自己独一无二的视角开辟出全新发展空间,并引领行业跨入新的时代。