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断电后冰箱的保鲜功能能扛多久?

普通冰箱断电后即便在空载(即冰箱内没放食物)的情况下,2个小时后内部温度就会升高到10℃左右,超过3个小时基本上不能保鲜了;如果冰箱内食物多,那失去保鲜功能就更快,而且由于空气不流通,甚至比放在冰箱外的室内更容易使食物变质。

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